やっそんが日ごろの生活について書く初めてのブログです。今回、「ナーベーラーレシピコンテスト2014に参加!!」についての記事です。。

やっそん初ブログ!!!沖縄発 › 仕事に関する › ナーベーラーレシピコンテスト2014に参加!!

2014年08月03日

ナーベーラーレシピコンテスト2014に参加!!

沖縄の食材を使ったレシピサイト「おきレシ」にて開催中のレシピコンテスト

全国ナーベーラーレシピコンテスト




↑↑↑
ナーベーラー(ヘチマ)を使ったレシピを投稿してみました^_^

その名も「ナーベラーグリーンカレー」






市販のグリーンカレーの素にナーベーラーや玉ねぎを加えて調理したものです。

とはいえ、、、、普段から全然料理しないので・・・
ヘチマって皮をどう剥けばいいのだろう??となりましたが、
今月のおきレシBookはナーベーラー(ヘチマ)を使った特集があったので、

ナーベーラー下ごしらえ


↑↑↑下ごしらえ:ナーベーラー(ヘチマ)編↑↑↑


「ハナエの花嫁修業」が役に立ち、ヘチマの下ごしらえも無事に完了ニコニコニコニコ

ナーベラー(ヘチマ)を炒める


↑↑↑ナーベーラー(ヘチマ)を炒めて↑↑↑


グリーンカレーペーストを入れて煮込み


↑↑↑グリーンカレーペーストを入れて煮込み↑↑↑



↓↓↓完成!!↓↓↓

完成ナーベーラーグリーンカレー



↓↓↓※おきレシの「全国ナーベーラーレシピコンテスト2014」にも投稿しました詳細はこちら↓↓↓
ナーベラーグリーンカレー(おきレシ)

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Posted by やっそん at 20:45│Comments(0)仕事に関する

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