ナーベーラーレシピコンテスト2014に参加！！

沖縄の食材を使ったレシピサイト「おきレシ」にて開催中のレシピコンテスト

全国ナーベーラーレシピコンテスト



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ナーベーラー（ヘチマ）を使ったレシピを投稿してみました^_^

その名も「ナーベラーグリーンカレー」

市販のグリーンカレーの素にナーベーラーや玉ねぎを加えて調理したものです。

とはいえ、、、、普段から全然料理しないので・・・
ヘチマって皮をどう剥けばいいのだろう？？となりましたが、
今月のおきレシBookはナーベーラー（ヘチマ）を使った特集があったので、

↑↑↑下ごしらえ：ナーベーラー（ヘチマ）編↑↑↑

「ハナエの花嫁修業」が役に立ち、ヘチマの下ごしらえも無事に完了

↑↑↑ナーベーラー（ヘチマ）を炒めて↑↑↑

↑↑↑グリーンカレーペーストを入れて煮込み↑↑↑

↓↓↓完成！！↓↓↓